Os cursos do IESF englobam 6 semestres, consistindo o último num estágio profissional e numa disciplina de acompanhamento do estágio:
- no caso dos alunos que já trabalham, o estágio consubstancia-se na apresentação de um trabalho sobre as actividades que o aluno desenvolve ao nível profissional;
- no caso dos alunos que ainda não trabalham, o estágio consiste numa excelente oportunidade para ingressar na vida profissional; cerca de 70% dos alunos do IESF ingressam na empresa após o término do estágio.
Desta forma, a recente reestruturação dos cursos, concedendo o grau de licenciado ao fim de 2,5 anos, veio diminuir o tempo necessário para os alunos integrarem efectivamente o mercado de trabalho, o que acontece mesmo antes do fim do curso, no último semestre, através de um estágio curricular apoiado pelo IESF.
A introdução de várias unidades curriculares de opção logo a partir do 2º ano resulta ainda um elemento adicional de flexibilidade, permitindo uma maior adequação das competências desenvolvidas face às necessidades e objectivos de cada aluno.
O período escolar das licenciaturas vai de Setembro a Dezembro (1º Semestre) e de Janeiro a Abril (2º semestre), sendo a Instituição nacional onde os alunos terminam o seu ano escolar mais cedo. Para os alunos que pretendam continuar a estudar no Verão, existe uma época denominada Summer Term, que funciona de Maio e Julho, onde paralelamente à docência intensiva e com recurso a metodologias de e-learning de disciplinas curriculares, são oferecidos outros cursos, de informática, línguas, etc.
Os alunos contam ainda com um regime de tutoria, no qual os docentes e colaboradores do IESF prestam todo o acompanhamento necessário ao longo da sua vida académica. Os alunos que concluam a sua licenciatura beneficiam ainda de condições privilegiadas de acesso aos programas MBA e Pós-Graduação ministrados na Instituição.
